wortel21Wortel adalah sayuran akar yang sering diklaim sebagai makanan kesehatan yang sempurna. Ini sangat bergizi, dan sarat dengan serat dan antioksidan.pengaruh ukuran potongan wortel (daucus carota) terhadap karakteristik dan daya absorpsi hasil pengeringan wortel kering (skripsi) oleh andrie septiawan teknik pertanian